l�����ϼ��Ļ���ЧӦ
�ɶ����������ƵĶ����������������ʻ�����ʳ�������ڵ������������ʻ�����ʳ���ļӺ�ֵ��“���ɼ���”����Ϊ����Ч������������ЧӦ�����������϶Զ�������ι�Ļ�������(ͨ��Ϊ���ʵĽոѻ����ݣ�������“��”���ã�������Ӫ����Ҫ��ƽ��������Ӫ���أ��������������������ʻ�����ʳ������“���ɼ���”����Ϊ����Ч������������ЧӦ�����Ʒ�ۻ��������ʱ��������θ�еĶ��ֻ���ЧӦֵ���ر����ӣ������ǵ��ۻ�������ά������ЧӦ����һ���ǵ����������ۻ������ɷ���̼ˮ������������ЧӦ������ۻ���������е��������ϻ���������Ϊ��Ҫ����ʱ���ͻ�����������ά���ֵ��������ɲ�����Ӱ�졣������ά�����������ǵ��ʽո�������Ϊ��Ҫ����ʱ���ֲ������ɷ�����ά�뵰���ʣ���ʱ��θ���������ɵı������٣���������������������������Ч�ʡ�
2������ЧӦ�Ļ���
�����䷽����������ԭ��Ӫ��ֵ��“���ɼ���”������ЧӦ�Ļ���������������������Ϊ��һ������������������ۻ����Ϊǰ����������θ����θ����Ϊ����������ä���������ķ��ͣ���Ϊ����ЧӦԴ���ض����϶���θ��ä������̬ϵͳ��Ӱ�죬�����ЧӦͨ������Ϊ���������������εĻ���ЧӦ���������Ͼ������������յ�Ӫ�����붯��������Ҫ��Ӫ����֮�䲻(xuan)ƽ���Զ������Ļ���ЧӦ�������ЧӦͨ������Ϊ��������֯��л���εĻ���ЧӦ��
2.1���������εĻ���ЧӦ
2.1.1 ������ЧӦ
����������ʵ���о������֣�����ۻ���������и������Ǻ͵�����ʽ���ڵĿ�����̼ˮ������ʱ����Ȼ������θ����ά�����ʵ��½��������������������ʵĽ��͡�Terry��(1969)12!��Mould��(1983a)[3]���۲쵽���������������������������ϻ���������һ�������������������ϳ���һ������������θpHֵ����6.0����ʱ����ά�ؽ����ʽ���(pHЧӦ)�������������ٲ����������ʣ���̼�����ƣ����߲����ϳ��Ĵ����ϣ���ȷ��������������Ч����ϴ����ά�ĺ������Դ̼���Һ���ڣ�����ֹpHֵ����(Mould�ȣ�1983b)������һ���̶��ϻ������۶���ά�ؽ������������ã�����������ȫ���������������á����Ƶأ��������������۹���ʱ������������ά��������Her-rera�ȷ��֣������۵ı����������ۺͽ��齬�����ɵ���ţ����������30%ʱ�����齬���������е���ʧ���������͡�Encarnacion��Hughes -Jones(198l)ͬ�������������ļ�������ι�������벻��������������������ţ�н�����ţ���ô�������ά��θ��ʧ�ʵĶԱ����飬(juan)Ҳ�ó������ƵĽ�����Orskov��Hovell(1978)����������ţ�ֱ���ι�����븩����������Ϊ�������������Ƚϸɲݵ���θ��������ʧ�ʣ����ָɲ�����ι��������ţ�е���ʧ�ʽ�����ι������������ţ����ʧ�����ö֤࣬�������еĿ������ǻ��Ըɲݽ�����������ЧӦ��
Ϊ���⸺����ЧӦ�������Ʒ�ۻ��������ʱ������ȷ���㹻(wo)�Ĵ�������Դ��ʽ��������ά�������Ͽ�����С������������������Ч����ϴ����ά(Physi-cal effective neutral detergent fiber��peNDF)��Ũ�ȣ��Դٽ�������Һ���ڣ�������θ�ڻ�����ά����θ���������ͣ�ȷ����ۻ���。��������������
2.1.2������ЧӦ
JuuI_Nielsen(198l)c8]����θҺ����Դ���Դ����ո�Ϊ������������������������——�������������ⷢ�ͣ����ֲ������������������ߴ����ոѵ����ⷢ���ʡ�Silva��Orskov(1985)������θ�����������о���ι�����ոѻ�����������������15%���������������ߴ����ոѵ���θ��������ʧ�ʡ�Wood��Manyuchi(1997)�Բ���������������ʧ��Ϊָ�꣬���ϷDz�ԭ�ɲݣ�һ�ֵ������ݣ���Ϊ�������ϲ������ݻ��仨���ɲ��������ֱ��ø�����������Һ���з��ͣ�������������Һ���������ϷDz�ԭ�ɲݲ���������������ʧ�ʡ�ͬ����Liu��(2002)��Zhang��(2007)�Ե���Ϊ�����������ֱ�����ɣҶ����ޣ�������ⷢ�ͣ����־����������ߵ��ݻ��������IJ������뷢���ʣ�֤���Ե��ݻ����������в��Ǿ���������������ЧӦ���ż�Ÿ��(2008)�þ��Ľ�������ЧӦ�ۺ�ָ��(MFAED(�ż�Ÿ�ȣ�2006)�������ݻ����������������ݽ������ⷢ�ͣ�Ҳ�۲쵽��������ЧӦ��
������ţ���������Ӹ߱��������ۺ��ݷ࣬�ܹ�������θ��������(Fernandez��Hughes-Jones 1981)��������������ţ�������غ�����ת����(Meyreles��Preston��1982)�������ۺ��ݷ��Ļ���ЧӦ�Ĵ�С������ţ����ι�Ļ��������ϵ�Ʒ���йأ�����ι�Ļ��������ϵ�Ʒ��Խ��͵����������ʣ������ۺ��ݷ��Ļ���ЧӦԽ������������ţ��ι�ֵ������������������ʾ��͵ĸ�����ʱ���ۺ��ݷ��Ļ���ЧӦ�ʹ��ڸ�����ţ��ι�ֵ������������ʶ��ϸߵ����ϻ������Ƶأ�������ţ��ι���ݣ���������һ�����ֵ������������������ʾ��ͣ������ۺ��ݷ�������ЧӦҪ�������ϻ�����������θ�����IJ������ӡ�
�ҹ���ţ�����ȷ�ۻ�����Խոѣ����������ո�Ϊ�����Ϸ��Ե���Ϊ����Ϊ��Ҫ�Ĵ����ϣ������������£���θ���Ͳ����ı������ܻӷ���֬��������ռ�ı����ϵͣ��Ӷ��������������ʼ����������ɡ�Ҳ�������˷�ۻ�������������ܣ����̡���������ë�ȣ���Ҫ�����Ե��ʽո���������Ϊ���������ķ�ۻ�������������ܣ���Ϊ�ؼ�����Ҫ������θ����̬���������ߵ��ʽո���������ϸ�������ʵ������ʣ���ͨ�����������ȵط������ϼ���������ЧӦ�������������ʵIJ����Ǽ�Ϊ��Ҫ��Ӫ�����ش�ʩ��
2.2��֯��л���εĻ���ЧӦ
����ۻ���������������������������Ӽ���Ī�ܾ���ʱ���ܹ�������θ�������������ɣ����ı���θ�����ղ�����߱����IJ����������������ʣ�ʹ����֯�ĺϳɴ�л��ǿ���Ӷ��������ϵ�����Ч�ʡ���������������Ч�ʵ����ߣ�����Ҳ�����������ϵ�Ӫ����ֵ( Chalupa��1980)�������Ʒ�ۻ��������ʱ��Ҫע��ʹ���������������Ӽ���ͨ��������֯��л���ε�������ЧӦ���������ϵ�Ӫ����ֵ��
2.3����ǰ�����ʶԻ���ЧӦ��Ӱ��
2.3.1������̼ˮ�����������ɶ�����ǰ�����ʵ�Ӱ��
����ι������Ϊ������������ţ�������غ͵��ף�Ҫ���������ף�ռ1%���أ����ؿ죮���������ʸߡ�����������������ֵ������ʱ�������������������ʡ���������˵�����ϼ��Ļ���ЧӦ�������Ǹ�ȡ����������̼ˮ�����������ɡ�������������������ЧӦ�����������������ܹ���������ǰ�����ʣ������ᣩ�йء���Ϊ�����۲���Ϊ��θ���������⣬�����ܹ�ͨ����θ��С��ˮ����������Ϊ�����������á��������ۻ����ָ�����ЧӦ���������������۲�����������ǰ�������йء���Ϊ���ۼ���Ϊ��θ���������⣬�����ܹ�ͨ����θ��С��ˮ����������Ϊ�����������á�
ͨ���ֱ�������ι�ɲݣ���������������)�Լ��ɲ��뾫�ϻ������������������������ţ��θ��ע�������������������ij�������������ι������������������ţ������ע����������֯��������������Ҫ������ι������������������ţ(Preston��Leng��1986)��
���ˣ������Ʒ�ۻ��������ʱ�����ݷ�ۻ�����Ļ������ϣ�����ѡ�������ϣ�������θ���ᣨ��������ǰ�����ʣ��IJ�������Ҫ���ż�Ÿ(2004)�Դ����Ϸּ�ָ��(Grading Index��CI)Ϊָ�����������ӵľ������Ż����Ļ��ϴ����Ͻ����ٴ��Ż����������Ż�����ȫ��������������������θ�ı����������������������ʣ��������������������ء�
2.4Ӫ����ʩ�Ի���ЧӦ��Ӱ��
ȥԭ���ܹ�������ţ�͵��ס�������������������Ӫ����ֵ�����뵰��������Ч�ʵ������й�(Ffoulkes�ȣ�1984)����������ԭ�����ƣ��������Ƶ��ܵ��Ȳ��Ǻ������ĵ͵��ף��������ص�����ʽ���ڣ��������ۻ�������������ͨ��ȥԭ�漤(lan)�����ϼ���������ЧӦ��������Ӫ����ֵ��������Ϊȥԭ������������θ���ﵰ�ĺϳ������������IJ����������ڸ���ά������ȥԭ�����ܹ�������������ά�ֽ�������ά�����ϵĸ�����������ϸ������ά���ʵĽ����⣬�����Ե����������ܵ��ȡ�
3������
�������������ϼ��Ļ���ЧӦ������Ҫ�ľ��ü�ֵ�������е����ϼ�ֵ������ϵ���������ϼ��������������ϼ��Ļ�����������“�ɼ���”�ϣ����ٶ����������Ƶ�������Ӫ����ֵ���ڸ���������Ӫ����ֵ�ļ����ۼ�ֵ���ӹ�������Ҳ��������Ӫ���ɷ������ʵĸı䡣��Ҫ�����е����ϳ��������������ܷ�ӳ�����ڶ������ڵ�����ЧӦ����ƾ������“�ɼ���”ԭ���������䷽���������Ƶ������䷽���֣���������Ԥ�����ϼ�������ЧӦ��Ҫ��ʶ���ϼ�������ЧӦ�����붯���������ܽ����������������б�Ҫ�������ڶ���������������ϵ������θ��������������
ͨ���������ϵ������ϼ��Ļ���ЧӦ���������ϼ��ĸ�����ЧӦ�������ȵط������ϼ���������ЧӦ���������ϵ�Ӫ����ֵ�����������������˿��ڶࡢ��ʳ��Դ��ȱ�ķ�չ�й��ң��������÷������ϣ�ũ�����ոѡ���ҵ����Ʒ���ɼ����ݡ����ߵز�����Ҷ�ȣ����зdz���Ҫ�����塣
���ؿ������ո�ѹ������Ʒ��
1���ոѿ�����
2���ո�ѹ����
3��ľм������